Suesssaure Knoblauchsauce I
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
5 Knoblauchzehen
Salz
1 Tas. Aprikosenmarmelade
6 El. Essig
1 Msp. Ingwer
1 Tl. Curry
einige Spritzer Sojasauce
Knoblauchzehen mit Salz zu einer Paste zerreiben und mit
Aprikosenmarmelade vermischen. Diese Mischung mit Essig,
Ingwer, Curry und einigen Spritzern Sojasauce abschmecken.
** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE
Date: Mon, 27 Jun 1994
Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips