Traubenbowle mit gruenen Trauben
Menge: 8 Portionen
Zutaten:
750 g Gruene Trauben
1 l Weisser Rum
750 g Leichter fruchtiger
Rotwein
700 ml Traubensaft rot
1 Flasche trockener Sekt
Trauben heiss abspuelen, halbieren und entkernen. Mit dem Rum uebergiessen und
mindestens 2 Stunden kalt stellen. Kurz vor dem Servieren die Trauben in ein
Bowlegefäss geben, mit Rotwein uebergiessen und mit dem gut gekuehlten Sekt
auffuellen.