Vinaigrette mit Olivenoel
Menge: 1 Keine Angabe
Zutaten:
1 El. Rotweinessig
2 El. feinstes Olivenoel
1 El. Bouillon
Salz
weißer Pfeffer aus der Muehle
Aus allen Zutaten eine Sauce ruehren.
Diese Sauce ist gedacht fuer Fischsalate oder Salate mit Sommergemuesen. Sie
können ihr auch jederzeit eine Spur Dijon-Senf, Knoblauch, Schalotte oder
Kräutern beimischen.